Danh mục dự án
Nhắc đến cháo sườn Hà Nội, những địa chỉ này luôn thu hút đông đảo thực khách bởi chất lượng món ăn và giá cả hợp lý.
Cô Là – Lý Quốc Sư
Quán cháo cô Là là địa chỉ quen thuộc đối với những người yêu thích món ăn này. Cháo ở đây được nấu bằng nước hầm xương nên có mùi thơm và vị ngọt thanh. Ăn kèm với cháo còn có thịt xào, ruốc (chà bông) và sườn sụn. Một tô cháo quẩy có giá 15.000 đồng, thêm ruốc là 20.000 đồng, nếu thêm sườn sụn là 25.000 đồng. Quán Cô Là mở bán vào 2 khung giờ: 7h – 11h và 14h – 18h.
Hàng Bồ
Gánh cháo sườn trên phố Hàng Bồ có thâm niên hơn 30 năm, là một trong những hàng cháo sườn đắt khách ở Hà Nội. Quán mở bán từ 6h30, đông đúc nhất vào khoảng 7h trở đi. Cháo ở đây được nhiều thực khách đánh giá là mịn như kem, thơm mùi gạo và có độ sánh vừa phải. Mỗi tô cháo ở đây có giá chỉ từ 10.000 đồng, tuỳ kích cỡ mà giá sẽ khác nhau.
Khu Bách Khoa
Cháo sườn ở khu Bách Khoa, phía trước bưu điện trên đường Tạ Quang Bửu nổi tiếng với giá siêu rẻ. Bởi, chỉ cần 7.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức một tô cháo thơm lừng đầy đủ quẩy, ruốc. Hương vị ở đây được đánh giá ở mức khá nhưng có lẽ vì giá cả bình dân mà quán luôn đông khách, nhộn nhịp nhất từ khoảng 16h.
Chợ Đồng Xuân
Quán cháo sườn ở chợ Đồng Xuân là một trong những địa chỉ nổi tiếng về đêm của giới sành ăn thủ đô. Quán bán từ xế chiều cho đến 2h sáng, đông khách nhất từ khoảng 21h. Bát cháo đầy đủ sườn sụn, ruốc, quẩy có giá 30.000 đồng. Tuy giá có hơi cao hơn so với các quán khác, nhưng quán vẫn thu hút đông đảo thực khách nhờ chất lượng món ăn.
Trần Xuân Soạn
Đây là địa chỉ có tuổi đời hơn 30 năm, nổi tiếng bởi món cháo trai đậm đà. Dù vậy, cháo sườn ở đây cũng là món ăn làm hài lòng nhiều thực khách từng thử qua. Một bát chát đầy đủ có giá 28.000 đồng. Quán mở cửa bán từ 11h đến 21h, riêng món cháo sườn chỉ bán từ 15h30.
Nguồn: VnExpress
